Các món cháo cho bé từ 8 tháng.

[baodang]

Mình mới tìm đc mấy món cháo này, gửi lên để các mẹ có con cùng tuổi Bean tham khảo nhé.
BỘT CÁ - CÀ RỐT (Một chén cho 217 calo)

Nguyên liệu:

Bột gạo 25g (5 muỗng canh)

Thịt cá bỏ xương da 30g (2 muỗng canh)

Cà rốt 30g (3 muỗng canh)

Dầu 10g (2 muỗng cà phê)

Nước 200ml (lưng 1 chén)

Cách làm:

Cà rốt: nấu mềm tán nhuyễn

Cá: luộc chín, nghiền nát

Bột gạo hòa tan với chút nước

Cho phần nước còn lại với cà rốt, cá, bột gạo hòa đều

Bắc lên bếp khuấy chín, nhắc xuống, trút ra chén thêm 2 muỗng cà phê dầu ăn, trộn đều.

Nêm nước mắm hoặc muối iốt (nên nêm nhạt).


BỘT CÁ - RAU DỀN (Một chén cho 210 calo)

Nguyên liệu:

Bột gạo 25g (5 muỗng canh gạt)

Cá nạc 30g (2muỗng canh)

Rau dền 30g (2 muỗng canh)

Dầu 10g (2 muỗng cà phê)

Nước 200ml (lưng 1 chén)

Cách làm:

Rau dền: cắt nhỏ bằm nhuyễn

Cá: luộc chín, nghiền nát

Bột gạo: hòa tan với chút nước tan đều

Bắc phần nước còn lại nấu sôi, cho rau vào nấu chín.

Để cá, bột gạo vào khuấy chín, trút ra chén, thêm 2 muỗng cà phê dầu ăn vào trộn đều.

Nêm nước mắm iốt hoặc muối iốt (nên nêm nhạt)


BỘT TRỨNG - RAU MUỐNG (Một chén cho 222 calo)

Nguyên liệu:

Bột gạo 25g (5 muỗng canh gạt)

Trứng 30g (1 lòng đỏ hột gà)

Rau muống 30g (3 muỗng canh)

Dầu 5g (1 muỗng cà phê)

Nước 200ml (khoảng 1 chén)

Cách làm:

Rau muống cắt nhỏ bằm nhuyễn

Trứng lấy lòng đỏ đánh tan

Bột gạo hòa tan với chút nước

Cho trứng vào bột quậy đều

Bắc phần nước còn lại nấu sôi, cho rau vào nấu mềm

Cho bột + trứng vào khuấy chín. Trút ra chén thêm 1 muỗng cà phê dầu

Nêm nước mắm iốt hoặc muối iốt (nêm nhạt).


BỘT TÔM - BÍ ĐỎ (Một chén cho 217 calo)

Nguyên liệu:

Bột gạo 25g (5 muỗng canh gạt)

Tôm tươi bóc vỏ 30g (3 muỗng canh)

Bí đỏ 30g (3 muỗng canh)

Dầu 10g (2 muỗng cà phê)

Nước 200ml (lưng 1 chén nước)

Cách làm:

Tôm quết nhuyễn, tán với chút nước.

Bột gạo hòa tan với chút nước.

Nấu phần nước còn lại với tôm.

Cho bí đỏ, bột gạo vào khuấy tiếp cho chín.

Trút ra chén, thêm 2 muỗng cà phê dầu ăn.

Nêm muối iốt hoặc nước mắm iốt (nên nêm nhạt).


BỘT CUA - RAU MỒNG TƠI (Một chén cho 218 calo)

Nguyên liệu:

Bột gạo 25g (5 muỗng canh)

Thịt cua 30g (2 muỗng canh)

Rau mồng tơi 30g (3 muỗng canh)

Dầu 10g (2 muỗng cà phê dầu ăn)

Nước mắm

Nước 200ml (lưng 1 chén nước)

Cách làm:

Rau mồng tơi cắt thật nhuyễn

Cua hấp chín gỡ lấy thịt

Bột gạo hòa tan với ít nước

Phần nước còn lại nấu sôi, cho rau vào nấu mềm

Cho cua vào nấu sôi, đổ tiếp bột vào khuấy chín.

Trút ra chén cho 2 muỗng dầu ăn.

Nêm nước mắm iốt hoặc muối iốt (nên nêm nhạt)


BỘT ĐẬU HŨ - RAU NGÓT (Một chén cho 242 calo)

Nguyên liệu:

Bột gạo 25g (5 muỗng canh)

Đậu hũ 50g (1/2 miếng tàu hũ nhỏ)

Rau ngót 30g (3 muỗng canh)

Dầu 10g (2 muỗng cà phê dầu ăn)

Nước mắm iốt hoặc muối iốt

Nước 200ml (lưng 1 chén)

Cách làm:

Rau ngót cắt nhỏ, bằm thật nhuyễn

Đậu hũ nghiền nát

Bột gạo: hòa tan với ít nước

Bắc phần nước còn lại nấu với rau ngót cho mềm rau, cho đậu hũ, bột gạo vào khuấy tiếp cho chín.

Trút bột ra chén, thêm 2 muỗng cà phê dầu ăn.

Nên nêm nhạt.


BỘT THỊT BÒ - RAU DỀN (Một chén cung cấp 224 calo)

Nguyên liệu:

Bột gạo 25g (5 muỗng canh)

Thịt bò 30g (2 muỗng canh)

Rau dền 30g (2 muỗng canh)

Dầu 10g (2 muỗng cà phê)

Nước mắm iốt hoặc muối iốt

Nước 200ml (lưng 1 chén)

Cách làm:

Rau dền cắt nhỏ băm nhuyễn

Thịt bò băm nhuyễn tán với chút nước

Bột gạo hòa tan với ít nước

Bắc phần nước còn lại cho thịt bò vào nấu sôi

Cho rau vào nấu tiếp cho chín thịt và rau

Để bột từ từ vào khuấy chín

Nên nêm nhạt.

[Mẹ Ty]

Híc, bài này có rồi mà. Mẹ nó xem lại trong các topic đi nhé.

[baodang]

Híc, bài này có rồi mà. Mẹ nó xem lại trong các topic đi nhé.

Vậy ah. Thế mà cứ tưởng...đem khoe bà con. Xí hổ quá.

[Mẹ Ty]

Tại tớ đọc thấy quen quá. Hóa ra tớ đã in ra thành mấy bản treo ở nhà rồi. Nhưng thực sự là chả thực hiện được đúng gì cả. Chán.

[biaheineken]

Tại tớ đọc thấy quen quá. Hóa ra tớ đã in ra thành mấy bản treo ở nhà rồi. Nhưng thực sự là chả thực hiện được đúng gì cả. Chán.

Hình như tôm không được nấu với bí đỏ đâu đấy nhé!

[baodang]

Tại tớ đọc thấy quen quá. Hóa ra tớ đã in ra thành mấy bản treo ở nhà rồi. Nhưng thực sự là chả thực hiện được đúng gì cả. Chán.

Hình như tôm không được nấu với bí đỏ đâu đấy nhé!

Sao vậy? Bình thường tớ vẫn nấu tôm với bí đỏ cho Bean ăn mà? Có gì ko ổn ah?

[biaheineken]

Sao vậy? Bình thường tớ vẫn nấu tôm với bí đỏ cho Bean ăn mà? Có gì ko ổn ah?

Đại khái là khi nấu với nhau nó sẽ tạo thành hợp chất gì đó (mình đọc trên bào Thanh niên nhưng quên mất tiêu rồi) không tốt. Chả rõ nữa!

[::: Potato :::]

Chả làm sao cả đâu, tớ cho khoai ăn suốt, có thấy đầy bụng gì đâu, lại còn nhuận tràng nữa, nói chung báo thì báo, đọc cho kĩ xem nó có hợp lĩ hay không thì mình theo còn vô lí thì quên đi ngay. Có lần tớ đọc bài báo nói dùng băng phiến giã nhỏ để đánh tưa cho bé đấy, vớ vẩn hết sức. :102: :102:

[binhnguyen]

mình ko biết  tôm và bí đỏ có hợp nhau ko, nhưng mình hay nấu tôm với rau cải, và rau ngót.
trước đây thì mình hay nấu thịt bò và bí đỏ, nhưng có vẻ  Bông nhà mình ko khoái  món này, nên mình đổi thành thịt bò + khoai tây+ cà rốt.
còn bí đỏ thì  cho ăn riêng, khi nào cả nhà ăn thì lấy 1 ít nghiền ra cho bé.